1 00:03:37,259 --> 00:03:41,889 Estos son para su presidente. 2 00:03:41,972 --> 00:03:45,267 ¿Cuántas trufas necesita? 3 00:03:48,854 --> 00:03:50,939 500 gramos. 4 00:03:52,316 --> 00:03:54,818 Lo que me dijiste ayer. 5 00:03:55,777 --> 00:04:00,699 Elegí las trufas para tu presidente. 6 00:04:02,284 --> 00:04:08,290 Son increíblemente raros esta temporada. Realmente bueno y fuerte. 7 00:04:09,625 --> 00:04:13,504 Los estoy oliendo ahora. 8 00:04:14,087 --> 00:04:18,382 Pero no puedo enviarte el aroma por teléfono. 9 00:04:19,676 --> 00:04:26,225 Son geniales... el olor es fantástico. 10 00:04:26,308 --> 00:04:29,603 Son hermosos y redondos. 11 00:05:44,178 --> 00:05:46,722 Ahora el suelo es pobre... 12 00:05:46,805 --> 00:05:50,142 ...pero en las primeras semanas, Había muchas trufas buenas. 13 00:05:50,225 --> 00:05:56,607 Sí, al comienzo de la temporada. También encontré muchas trufas. 14 00:05:56,690 --> 00:06:00,152 Cada semana recogía entre 100 y 150 gramos. Fueron buenos. 15 00:06:00,235 --> 00:06:03,655 -¡150 gramos! - Realmente, estaban bien. 16 00:06:03,739 --> 00:06:06,783 En agosto estaba prohibido cazar... 17 00:06:06,867 --> 00:06:11,788 ...pero salía a cazar una vez por semana, y cada vez encontré 200 gramos. 18 00:06:11,872 --> 00:06:16,084 - Por supuesto que sí. - Nadie estaba cazando. 19 00:06:16,168 --> 00:06:19,713 Durante dos o tres semanas encontramos buenas trufas... 20 00:06:19,796 --> 00:06:21,798 ...luego disminuyeron... 21 00:06:22,424 --> 00:06:25,677 ...y finalmente dejaron de crecer. 22 00:06:26,512 --> 00:06:32,768 De septiembre a noviembre, el suelo ha sido realmente pobre. 23 00:06:32,851 --> 00:06:35,854 La mitad de los bosques son así. 24 00:06:35,938 --> 00:06:40,526 En la zona de Puset Sólo encontré dos trufas. 25 00:06:40,609 --> 00:06:43,487 Encontré sólo dos o tres en esa zona. 26 00:06:43,570 --> 00:06:49,785 En el Valle de Tasso puedes encontrar algunos más, pero hay demasiada gente cazando. 27 00:06:49,868 --> 00:06:52,996 ¿Qué encontraste, Fiona? 28 00:06:53,080 --> 00:06:56,917 - Es una zona muy transitada. - Sí. 29 00:06:57,751 --> 00:06:59,753 ¿Vamos a dormir? Vamos a dormir. 30 00:06:59,837 --> 00:07:01,922 Buen perro, buen perro. 31 00:07:02,631 --> 00:07:03,507 ¿Mmm? 32 00:07:04,132 --> 00:07:05,509 ¡Estás todo limpio! 33 00:08:25,339 --> 00:08:27,841 Tienes 84 años. 34 00:08:28,800 --> 00:08:32,011 No tienes esposa ni hijos. 35 00:08:33,054 --> 00:08:35,933 Eres el mejor cazador de trufas. 36 00:08:36,683 --> 00:08:42,523 ¿Puedes decirme tus lugares secretos? 37 00:08:42,606 --> 00:08:47,736 ¿O puedo ir a buscar trufas contigo? 38 00:08:47,819 --> 00:08:50,781 ¡Nunca! ¡Nunca! 39 00:08:50,864 --> 00:08:54,326 Podemos ir a buscar trufas... 40 00:08:54,868 --> 00:09:00,832 ...pero en vuestros lugares o en un lugar que ninguno de nosotros conoce. 41 00:09:00,916 --> 00:09:06,380 Podemos ir a un lugar nuevo. 42 00:09:06,463 --> 00:09:10,592 Por ejemplo, ese bosque de allí. 43 00:09:10,676 --> 00:09:14,638 donde nadie sabe si hay trufas o no. 44 00:09:14,721 --> 00:09:19,268 Tal vez los haya, pero no quiero ir a donde tú vas... 45 00:09:20,352 --> 00:09:23,105 ...ni adónde voy. 46 00:09:23,188 --> 00:09:27,985 Pero si mañana te pasa algo... 47 00:09:28,485 --> 00:09:31,572 ...tu conocimiento se perdería. 48 00:09:31,655 --> 00:09:35,033 Sería un desastre. 49 00:09:35,117 --> 00:09:38,245 Entonces te diré qué hacer. 50 00:09:38,328 --> 00:09:44,793 Preocúpate por ti y tu familia. 51 00:09:44,877 --> 00:09:47,504 No te preocupes por mí. 52 00:09:47,588 --> 00:09:51,717 Recuerda, lo mejor� 53 00:09:51,800 --> 00:09:57,389 lo mejor es encontrar un lugar que ni siquiera podrías imaginar. 54 00:09:57,472 --> 00:10:01,602 Tienes que ir con un perro... 55 00:10:01,685 --> 00:10:04,688 ...un perro bueno o un perro malo� mejor con un buen perro. 56 00:10:04,771 --> 00:10:10,360 Si no confías en tu perro, No deberías ir a buscar trufas. 57 00:10:10,444 --> 00:10:13,030 Es como cuando estudias... 58 00:10:13,113 --> 00:10:17,910 ...si un mal profesor te hace aprobar el examen... 59 00:10:17,993 --> 00:10:22,789 ...obtienes tu título, ¡pero no vale nada! 60 00:10:22,873 --> 00:10:29,755 Estoy de acuerdo, pero... seamos prácticos. 61 00:10:29,838 --> 00:10:34,843 Si falleces, ¿Qué pasa con tus lugares? 62 00:10:35,552 --> 00:10:40,682 Permanecerán ocultos durante años, tal vez para siempre. 63 00:10:42,059 --> 00:10:48,607 Quizás sea mejor llegar a un acuerdo. 64 00:10:49,149 --> 00:10:55,280 Continuar con las tradiciones es realmente importante. para nosotros y para ti también. 65 00:10:55,364 --> 00:10:59,660 Si tuvieras un hijo, le enseñarías. 66 00:11:00,410 --> 00:11:02,871 ¡No, no lo haría! 67 00:11:04,122 --> 00:11:05,165 ¡Ven aquí! 68 00:11:06,667 --> 00:11:09,461 Birba, ven con papá. 69 00:11:09,545 --> 00:11:11,046 Ya casi terminamos aquí. 70 00:11:17,761 --> 00:11:20,264 Eres una buena chica, Birba. 71 00:11:37,990 --> 00:11:42,744 Birba. Birbetta. Eres mi Birba. 72 00:11:42,828 --> 00:11:46,373 Mi pequeña Birba. Sí es usted. 73 00:11:57,634 --> 00:11:58,510 Shh. 74 00:11:59,094 --> 00:12:00,929 ¡Birba, ven! 75 00:12:02,264 --> 00:12:03,223 ¡Mirar! 76 00:12:04,433 --> 00:12:06,393 Ya sólo queda un poco de caldo para papá. 77 00:12:08,312 --> 00:12:10,230 ¡No, no, no! 78 00:12:12,357 --> 00:12:13,442 ¡Espera un momento! 79 00:12:14,902 --> 00:12:15,777 Aquí. 80 00:12:16,862 --> 00:12:17,863 Giro de vuelta. 81 00:12:18,614 --> 00:12:19,573 Comer. 82 00:12:20,449 --> 00:12:21,491 Buena chica. 83 00:13:55,502 --> 00:13:58,630 - Entonces ya no cazas trufas. - No. 84 00:13:58,714 --> 00:14:01,925 ¿Por qué? 85 00:14:02,009 --> 00:14:05,512 ¿Sabes por qué ya no voy? Porque la gente es codiciosa. 86 00:14:05,596 --> 00:14:10,309 No saben nada del bosque, pero quieren saquearlo. 87 00:14:10,392 --> 00:14:12,561 - ¿Tengo razón? - Por supuesto. 88 00:14:12,644 --> 00:14:18,567 Pero este es tu territorio, deberías tener voz y voto. 89 00:14:18,650 --> 00:14:24,323 Tienes razón. Pero no hay respeto, matan perros. 90 00:14:24,406 --> 00:14:27,951 - O pinchan neumáticos. - Sí, lo sé. 91 00:14:28,035 --> 00:14:31,205 Levantamos una valla pero lo destruyeron. 92 00:14:31,288 --> 00:14:35,834 - Y entran a tu propiedad. - Hacen lo que quieren. 93 00:14:35,918 --> 00:14:41,924 Ahora sólo salgo a cazar trufas. en mi propia tierra. 94 00:14:42,007 --> 00:14:45,469 - Es una buena idea. - Sí. 95 00:14:45,552 --> 00:14:50,849 Pero aquí tienes trufas. y viene gente de todas partes. 96 00:14:50,933 --> 00:14:52,601 Sí, tienes razón. 97 00:14:52,684 --> 00:14:59,024 Entran a mi propiedad sin siquiera pedir permiso. 98 00:14:59,107 --> 00:15:03,278 Deberían abrir mi refrigerador. y toma mis trufas. 99 00:15:03,362 --> 00:15:05,405 Ni siquiera necesitas ir al bosque. 100 00:15:05,489 --> 00:15:08,200 - Sabes quiénes son. - Sí. 101 00:15:08,283 --> 00:15:12,371 Son tan codiciosos. Es increíble. 102 00:15:12,454 --> 00:15:19,127 ¿Por qué no podemos volver a buscar trufas? y traer algo de desayuno? 103 00:15:19,211 --> 00:15:21,296 - No. - Podemos ir temprano en la mañana. 104 00:15:21,380 --> 00:15:24,007 Desayunaré contigo pero no iré a buscar trufas. 105 00:15:24,091 --> 00:15:30,097 ¿Pero por qué no? ¿Cómo se llamaba tu perro? 106 00:15:30,180 --> 00:15:32,099 -Siana. - ¡Ella fue increíble! 107 00:15:32,182 --> 00:15:37,771 ¿Recuerdas esa vez? que cavé hasta aquí� 108 00:15:37,855 --> 00:15:42,609 - Y cuando ella se sentó, ¿te acuerdas? - Llegaste para darme un poco de luz. 109 00:15:42,693 --> 00:15:46,989 - En cierto momento gritaste: "¡Para!" - "¡Para, es enorme!" 110 00:15:47,072 --> 00:15:50,409 - Había una raíz en medio. - Sí. 111 00:15:50,492 --> 00:15:54,872 - Entonces le cortaste la raíz. - Sí. 112 00:15:54,955 --> 00:16:01,920 - Y cuando olió la trufa se sentó. - Ella se sentó. 113 00:16:02,004 --> 00:16:04,715 - Ella era única. - Sí lo era. 114 00:16:04,798 --> 00:16:09,970 Ella merece un monumento. 115 00:16:16,935 --> 00:16:19,688 Anoche, mientras estaba en el bosque... 116 00:16:19,771 --> 00:16:24,026 ...tenía una linterna conmigo... 117 00:16:24,109 --> 00:16:27,237 ...pero no vi bien. 118 00:16:27,321 --> 00:16:31,033 Golpeé un árbol con espinas. 119 00:16:31,116 --> 00:16:36,788 - ¿Te golpeaste la cara al caer? - No, iba caminando y me pegó una rama. 120 00:16:36,872 --> 00:16:39,416 Tenía al perro conmigo y le dije: 121 00:16:39,499 --> 00:16:45,756 "Titina, muéstrame el camino." Su nombre es Titina. 122 00:16:45,839 --> 00:16:50,719 Ella lo hizo pero la seguía y choqué contra una rama. 123 00:16:50,802 --> 00:16:54,765 - ¿Tenías gafas puestas? - Nunca usé gafas. 124 00:16:54,848 --> 00:16:57,267 - Entonces tuviste suerte. - Sí, lo era. 125 00:16:57,351 --> 00:17:01,605 ¿Puedo quitarte el sombrero? Dejémoslo aquí. 126 00:17:01,688 --> 00:17:04,650 Mi cabello es un poco blanco. 127 00:17:04,733 --> 00:17:07,569 Entonces no golpeaste cualquier otra parte de tu cuerpo. 128 00:17:07,653 --> 00:17:09,112 ¿Hombros, piernas? 129 00:17:09,195 --> 00:17:14,326 - Cuando resbalo, me vuelvo a levantar. - Sí, claro. 130 00:17:14,409 --> 00:17:17,538 ¿No te desmayaste? ¿Recuerdas lo que pasó? 131 00:17:17,621 --> 00:17:18,914 Recuerdo. 132 00:17:18,997 --> 00:17:22,626 Por favor mírame y sigue mi dedo. 133 00:17:23,210 --> 00:17:25,127 Sigue mi dedo. 134 00:17:25,212 --> 00:17:28,841 No muevas la cabeza, y sigue siguiendo mi dedo. 135 00:17:28,924 --> 00:17:33,428 Mira aquí. Mira aquí... Muy bien. 136 00:17:33,512 --> 00:17:34,680 Ahora mira hacia aquí. 137 00:17:36,139 --> 00:17:39,810 Muy bien. Mira hacia arriba... mira hacia abajo. 138 00:17:40,894 --> 00:17:43,480 Muy bien. Volvamos hacia el otro lado. 139 00:17:43,564 --> 00:17:46,066 Sigue mi dedo, pero no muevas la cabeza. 140 00:17:50,654 --> 00:17:53,907 Ahora el otro lado. Muy bien. 141 00:17:53,991 --> 00:17:56,618 Ahora relájate, Carlos. 142 00:18:11,884 --> 00:18:14,970 ¿te sientes ¿Tus brazos y piernas todavía están fuertes? 143 00:18:15,053 --> 00:18:20,893 Sí. Camino más rápido que el ciervo. 144 00:18:20,976 --> 00:18:24,271 Agarra mis dedos y presiona. 145 00:18:24,354 --> 00:18:26,356 Agárrate fuerte. Muy bien. 146 00:18:31,153 --> 00:18:32,487 Esto aún no está limpio. 147 00:18:36,408 --> 00:18:39,286 Oh, me encantan los tomates frescos. 148 00:19:19,034 --> 00:19:21,954 he escuchado algo en el pueblo. 149 00:19:23,038 --> 00:19:26,166 ¿Es cierto que tu esposa no lo hará? ¿Ya te dejas ir a cazar trufas? 150 00:19:26,250 --> 00:19:30,754 Cierto, ella no me quiere. para ir más de noche... 151 00:19:30,838 --> 00:19:34,132 ...ella cree que me lastimaré. 152 00:19:34,800 --> 00:19:37,261 Por eso ahora voy menos por la noche. 153 00:19:37,344 --> 00:19:40,222 - ¿Sigues yendo durante el día? - Sí. 154 00:19:40,305 --> 00:19:43,433 Cuando mi perra Titina me ve salir... 155 00:19:43,517 --> 00:19:47,938 ...está emocionada de ir a buscar trufas. 156 00:19:48,021 --> 00:19:50,524 Así que me traerás ¿Algunas trufas este año? 157 00:19:50,607 --> 00:19:53,485 Oh, cielos... eso espero. 158 00:19:54,444 --> 00:19:57,865 - Unas cuantas trufas. - Qué buenas las trufas, ¿no? 159 00:19:57,948 --> 00:20:03,620 Son buenos con huevos y sobre anchoas y ajos. 160 00:20:04,371 --> 00:20:07,249 Incluso con espaguetis o raviolis. 161 00:20:07,332 --> 00:20:10,294 Si no eres quisquilloso, puedes comerlos con cualquier cosa. 162 00:20:10,377 --> 00:20:11,503 Seguro. 163 00:20:11,587 --> 00:20:14,798 Este es un hermoso momento. 164 00:20:14,882 --> 00:20:19,261 estamos aquí juntos con nuestro amigo Carlo y su perro. 165 00:20:19,344 --> 00:20:22,556 - ¿Cómo se llama? - Titina. 166 00:20:23,682 --> 00:20:27,769 Invocamos la bendición de Dios. 167 00:20:28,854 --> 00:20:33,358 Que Dios conserve a Carlo todavía. durante mucho tiempo... 168 00:20:33,442 --> 00:20:36,069 ...con plena salud y energía. 169 00:20:36,153 --> 00:20:39,031 Para que él pueda... 170 00:20:39,114 --> 00:20:43,660 ...continua su trabajo como un destacado cazador de trufas... 171 00:20:43,744 --> 00:20:48,707 ...sirviendo a la gente, para que puedan comer sus trufas. 172 00:20:49,291 --> 00:20:51,460 Y que Dios guarde... 173 00:20:51,543 --> 00:20:56,215 ...el olfato del perro, que es precioso y ayuda con la caza. 174 00:20:57,382 --> 00:21:01,553 Por eso pedimos la bendición de Dios... 175 00:21:01,637 --> 00:21:05,057 ...sobre Carlo y su perro. 176 00:22:10,706 --> 00:22:12,541 Entonces Gianfranco... 177 00:22:13,584 --> 00:22:18,255 ...ya sabes cómo funciona. 178 00:22:19,089 --> 00:22:25,345 Has estado entrando en mi territorio. y comprando a mis cazadores. 179 00:22:25,429 --> 00:22:28,974 - Tienes razón, pero hiciste lo mismo. - No. 180 00:22:29,057 --> 00:22:31,143 Bueno, lo hiciste con algunos de mis cazadores de trufas. 181 00:22:31,226 --> 00:22:32,978 No, nunca he hecho eso. 182 00:22:33,061 --> 00:22:35,522 Si no tu, tu hermano o alguien más lo hizo. 183 00:22:35,606 --> 00:22:39,902 Lo sé con seguridad, Franco. Tú también lo sabes. 184 00:22:41,236 --> 00:22:44,031 Cazadores de trufas y los clientes son dos cosas diferentes. 185 00:22:44,114 --> 00:22:49,536 Tienes razón, pero sabes las reglas del sistema trufero... 186 00:22:49,620 --> 00:22:53,415 ...cada uno tiene su propio territorio. 187 00:22:54,416 --> 00:22:56,752 Y la gente debería respetar esto. 188 00:22:56,835 --> 00:23:00,756 Franco, siempre te he respetado. también en memoria cariñosa de mi padre. 189 00:23:00,839 --> 00:23:03,217 Y lo sabes, desde que eras amigo de mi papá� 190 00:23:03,300 --> 00:23:05,969 uno de los pocos que siempre se han portado bien. 191 00:23:06,595 --> 00:23:11,975 Pero si un cliente llama y me pide que le enseñe unas trufas� 192 00:23:12,059 --> 00:23:14,228 No sabía que eras su proveedor. 193 00:23:14,311 --> 00:23:18,106 No puedo saber quién viene a vender aquí. ¿tú entiendes? 194 00:23:18,190 --> 00:23:20,567 Más o menos podemos hacernos una idea. sobre cazadores de trufas. 195 00:23:21,235 --> 00:23:25,030 ¿He venido alguna vez a San Damiano d'Asti? comprar trufas? 196 00:23:25,113 --> 00:23:26,323 - ¿Alguna vez me has visto? - No. 197 00:23:26,406 --> 00:23:27,407 - Eso es todo. - Pero� 198 00:23:27,491 --> 00:23:29,785 nunca he comprado de tus cazadores de trufas. 199 00:23:29,868 --> 00:23:33,288 Pero si me llama un restaurante o un cliente... 200 00:23:33,372 --> 00:23:39,837 ...no sé si tú o alguien más los está suministrando. 201 00:23:39,920 --> 00:23:45,217 Tu sabes bien los que andan intentando vender por todos lados. 202 00:23:45,300 --> 00:23:49,972 Nunca he hecho eso Siempre me he quedado en mi lugar. 203 00:23:50,055 --> 00:23:53,350 Entonces no puedes decirme adónde ir y donde no ir... 204 00:23:53,433 --> 00:23:57,521 ...porque hay un mercado libre donde tenemos Vendemos trufas desde hace 32 años. 205 00:23:57,604 --> 00:24:01,191 - Todo el mundo nos conoce. - Tienes razón. Tienes razón. 206 00:24:01,275 --> 00:24:07,865 Pero las viejas reglas, que eran bastante respetados en el pasado... 207 00:24:08,657 --> 00:24:12,786 ...están siendo abandonados ahora. 208 00:24:12,870 --> 00:24:15,080 No debería suceder. 209 00:24:15,163 --> 00:24:18,542 Sabes que siempre he creído en el respeto a las personas. 210 00:24:28,177 --> 00:24:31,430 Te daré grandes un kilo en total. 211 00:24:31,513 --> 00:24:35,726 Ahora tengo uno de 280 gramos... 212 00:24:35,809 --> 00:24:38,979 ...uno de 180 gramos y otro de 140 gramos. 213 00:24:39,062 --> 00:24:44,193 Todavía tengo que comprar 400-500 gramos, pero intentaré más esta noche. 214 00:24:44,276 --> 00:24:47,654 - ¿A qué hora los traerás? - A las 12:00. 215 00:24:47,738 --> 00:24:53,493 Limpiado y listo. 216 00:24:54,036 --> 00:24:56,622 Por el precio tengo que ver cuanto gasto hoy. 217 00:24:56,705 --> 00:25:01,585 - Todos los días el precio cambia. - Trátame bien. 218 00:25:01,668 --> 00:25:05,589 Cada año te compro, ¡pero siempre me castigas! 219 00:25:05,672 --> 00:25:08,967 es mejor ser castigado por un amigo que por un enemigo. 220 00:25:09,051 --> 00:25:15,224 te trataré bien, pero rondará los 4.000-4.500 euros. 221 00:25:15,307 --> 00:25:18,602 Depende de cuánto pague esta noche. 222 00:27:53,465 --> 00:27:55,425 Necesitamos tener cuidado. 223 00:27:55,509 --> 00:28:00,430 Aquí no usamos bozales a nuestros perros, por eso les resulta fácil comer veneno. 224 00:28:00,514 --> 00:28:03,141 Eso pasó el año pasado con el Vasco, la misma historia. 225 00:28:03,225 --> 00:28:05,811 - Si mi perro muere, yo también moriría. - Dios mío. 226 00:28:05,894 --> 00:28:07,771 ¡Leo, ven aquí! 227 00:28:07,855 --> 00:28:10,941 Haríamos cualquier cosa por nuestros perros. Está pasando de nuevo, Dios mío. 228 00:28:11,024 --> 00:28:14,528 Incluso si somos los únicos que cazamos En este ámbito debemos prestar atención. 229 00:28:14,611 --> 00:28:17,656 Alguien quiere envenenar a nuestros perros. 230 00:28:17,739 --> 00:28:21,326 Porque encontramos la mayor cantidad de trufas. 231 00:28:21,410 --> 00:28:23,579 - ¡Sabes! - Voy donde están las trufas. 232 00:28:23,662 --> 00:28:28,458 La envidia es algo malo. Necesitamos tener cuidado. 233 00:28:28,542 --> 00:28:29,710 ¡Leo, ven aquí! 234 00:28:29,793 --> 00:28:32,462 deberíamos guardar silencio sobre las trufas que estamos encontrando. 235 00:28:32,546 --> 00:28:37,885 Entre tú y yo podemos compartir. 236 00:28:37,968 --> 00:28:41,346 Gracias por darme esa trufa. Anoche realmente lo necesitaba. 237 00:28:41,430 --> 00:28:45,934 - Me alegra poder ayudar. - De todos modos, todo cambió de la noche a la mañana. 238 00:28:46,018 --> 00:28:48,061 Esta mañana había casi tres veces más trufas. 239 00:28:48,145 --> 00:28:51,857 Están creciendo rápidamente ahora. Muéstrame lo que tienes. 240 00:28:51,940 --> 00:28:53,066 ¡Vamos! 241 00:28:54,234 --> 00:28:56,486 Vamos. Tienes mucha suerte. 242 00:28:56,570 --> 00:29:01,325 - Aquí hay uno. - ¡Dios mío! ¿Lo encontró Fiona? 243 00:29:02,075 --> 00:29:06,121 - Fiona y Pepe lo encontraron. - Buen trabajo, felicidades. 244 00:29:06,205 --> 00:29:08,373 Sólo encontré una trufa. 245 00:29:10,709 --> 00:29:11,835 Esta es la muestra B. 246 00:29:14,755 --> 00:29:15,964 Suelo mojado. 247 00:29:17,674 --> 00:29:19,635 ¿A qué huele? 248 00:29:19,718 --> 00:29:22,429 - Suelo mojado. - Tierra mojada... ¿y luego? 249 00:29:22,513 --> 00:29:24,264 Luego champiñones. 250 00:29:24,348 --> 00:29:26,099 - ¿Te gustó? - Sí. 251 00:29:27,017 --> 00:29:29,228 Entonces prueba este. 252 00:29:31,188 --> 00:29:33,065 Y puedes probar este. 253 00:29:33,148 --> 00:29:35,859 - Es más sutil. - Está bien, más sutil. 254 00:29:36,777 --> 00:29:40,781 Yo diría... especias. 255 00:29:42,658 --> 00:29:46,912 - Intenso. Mmmm. - ¿Qué opinas de esta trufa? 256 00:29:46,995 --> 00:29:49,581 ¿Te gusta más o menos? que el otro? 257 00:29:49,665 --> 00:29:51,375 - Me gusta. - Te gusta. 258 00:29:51,458 --> 00:29:53,418 - ¿Y tú? - Ese me gusta más. 259 00:29:53,502 --> 00:29:59,424 Estamos empezando a tener opiniones más claras. Ahora cambiaré el juego. 260 00:29:59,508 --> 00:30:00,717 Probemos con esto. 261 00:30:02,302 --> 00:30:03,428 Dame eso. 262 00:30:46,847 --> 00:30:51,602 No así. No están alineados. Deberías intentar alinearlos. 263 00:30:51,685 --> 00:30:53,562 - Tanto como puedas. - Está bien, ya veo. 264 00:30:53,645 --> 00:30:56,648 Tienen que afrontarlo de esta manera. Y deberían estar al frente de esto. 265 00:30:56,732 --> 00:30:59,359 - ¿Frente al plato? - Sí. 266 00:31:00,152 --> 00:31:03,864 - Bueno. - De lo contrario la gente no los verá. 267 00:31:03,947 --> 00:31:06,783 Y también más cerca, para que enmarquen la trufa. 268 00:31:08,452 --> 00:31:11,079 ¡Birba! Sí, Birba. 269 00:31:15,834 --> 00:31:18,837 ¡Espera, Birba! Mira aquí. 270 00:31:21,006 --> 00:31:22,508 Échale un vistazo allí. 271 00:31:24,468 --> 00:31:27,387 Vamos. Vamos, Birba. 272 00:31:31,225 --> 00:31:32,476 Mira aquí. 273 00:31:33,644 --> 00:31:35,229 ¿Has encontrado algo? 274 00:31:40,234 --> 00:31:43,237 Toma, Birba. Beber. 275 00:31:44,613 --> 00:31:45,447 Buena chica. 276 00:31:58,168 --> 00:32:00,587 ¿Has bebido suficiente agua? 277 00:32:01,630 --> 00:32:03,173 Vamos. 278 00:32:06,426 --> 00:32:08,136 Vamos, Birba. Nos vamos. 279 00:32:12,432 --> 00:32:18,647 Necesito encontrar a alguien quien te amará y se quedará contigo. 280 00:32:18,730 --> 00:32:20,983 ¿Lo entiendes? Y no es fácil... 281 00:32:21,066 --> 00:32:25,696 ...porque eres bueno cazando trufas, eres realmente obediente... 282 00:32:25,779 --> 00:32:28,657 ...y la gente puede aprovecharlo, ¿Sabes Birba? 283 00:32:28,740 --> 00:32:31,410 ¿Quieres que te acaricie? 284 00:32:31,493 --> 00:32:34,997 ¿Quieres que papá te acaricie? ¿Sí? 285 00:32:35,080 --> 00:32:39,501 No te preocupes, papá encontrará a alguien� 286 00:32:40,794 --> 00:32:42,629 ¿Sabes lo que estaba pensando? 287 00:32:44,339 --> 00:32:46,216 Sé que quieres que te acaricie. 288 00:32:47,009 --> 00:32:50,804 ¿Sabes lo que estaba pensando? ¿Sabes lo que haré? 289 00:32:50,888 --> 00:32:55,058 Si encontramos una mujer salvaje... Porque ya sabes... 290 00:32:55,142 --> 00:32:58,854 ...hay algunos buenos, pero son raros. 291 00:32:59,479 --> 00:33:01,940 Le dejaré la casa... 292 00:33:02,858 --> 00:33:05,986 ...y ella cuidará de ti. 293 00:33:06,069 --> 00:33:07,613 Charlie es viejo, pero... 294 00:33:08,572 --> 00:33:13,577 Tengo miedo de que charlie y ambos iré, más allá del velo. 295 00:33:13,660 --> 00:33:16,955 ¿Sabes dónde está eso? No lo sabes, cariño. 296 00:33:17,039 --> 00:33:20,626 Y Biscaro... es un perro salvaje. 297 00:33:20,709 --> 00:33:25,839 Pero le dejaré la casa, y ella cuidará de ti, Birba. 298 00:33:27,382 --> 00:33:30,719 Mientras vivas. 299 00:33:34,515 --> 00:33:39,603 ♪ Y los sacerdotes nos dicen que hagamos penitencia ♪ 300 00:33:39,686 --> 00:33:43,524 ♪ Y mientras se divierten Nos quedamos con las manos vacías ♪ 301 00:33:43,607 --> 00:33:47,569 ♪ Pero luego los engañamos Y nos divertimos mucho ♪ 302 00:33:47,653 --> 00:33:51,823 ♪ Al final se quedan con las manos vacías. Mientras nos divertimos nosotros ♪ 303 00:33:51,907 --> 00:33:55,911 Sigue jugando... ¡no pares! 304 00:33:58,539 --> 00:33:59,915 ♪ Battista que es un... ♪ 305 00:34:00,999 --> 00:34:02,751 Espera. ♪ Battista... ♪ 306 00:34:02,835 --> 00:34:06,338 ♪ Battista tiene una esposa amorosa ♪ 307 00:34:07,798 --> 00:34:11,260 ♪ Ella gastó demasiado dinero. Y luego la regañó ♪ 308 00:34:11,885 --> 00:34:15,389 ♪ Pero ella está tan harta de eso. Y así una mañana ♪ 309 00:34:16,014 --> 00:34:20,393 ♪ Ella le demostró Que no estaba gastando lo suficiente ♪ 310 00:34:20,476 --> 00:34:24,648 ♪ ¡Escribe una lista, gruñón! Cuarenta liras para comprar carbón ♪ 311 00:34:24,731 --> 00:34:29,194 ♪ Café, azúcar, pan y leche. 300 liras es lo que gasto ♪ 312 00:34:30,195 --> 00:34:34,157 ♪ Pero esto no es suficiente También tenemos que cenar ♪ 313 00:34:34,241 --> 00:34:37,578 ♪ Y 1.000 liras no pueden ser suficientes ♪ 314 00:35:09,902 --> 00:35:13,322 quiero escribir por qué quiero dejar de cazar trufas. 315 00:35:13,405 --> 00:35:14,323 ¿Verdad, Nina? 316 00:35:24,041 --> 00:35:28,295 Primero debería terminar mi cigarrillo. o no puedo ver nada. 317 00:35:29,379 --> 00:35:31,340 quiero dejar... 318 00:35:33,675 --> 00:35:35,636 ...por una razón� 319 00:35:37,304 --> 00:35:39,056 Hay demasiada gente codiciosa. 320 00:35:40,641 --> 00:35:43,852 no lo hacen por diversion o para jugar con sus perros... 321 00:35:44,978 --> 00:35:49,066 ...o pasar un rato en la naturaleza. 322 00:35:49,983 --> 00:35:52,694 Sólo quieren dinero. 323 00:35:52,778 --> 00:35:57,032 Quiero escribir eso para explicar la situación a algunos amigos. 324 00:35:57,115 --> 00:36:00,452 Si quieren escuchar. 325 00:36:00,536 --> 00:36:01,411 ¡Pero quién sabe! 326 00:36:20,389 --> 00:36:24,268 La gente usa venenos... 327 00:36:29,982 --> 00:36:31,358 ...para matar perros. 328 00:36:34,111 --> 00:36:37,823 Si pillo uno de esos, Voy a colgarlos en un árbol... 329 00:36:39,908 --> 00:36:41,118 ...al revés. 330 00:36:44,746 --> 00:36:46,999 Porque los perros son inocentes. 331 00:36:50,669 --> 00:36:53,380 El cigarrillo se apagó. 332 00:37:39,218 --> 00:37:40,636 ¡Carlo! 333 00:37:43,847 --> 00:37:45,432 ¡Carlo! 334 00:37:47,476 --> 00:37:48,977 Es casi de noche. 335 00:37:51,063 --> 00:37:52,272 Vuelve a casa. 336 00:37:54,107 --> 00:37:55,442 ¡Carlo! 337 00:37:58,070 --> 00:37:59,154 ¡Carlo! 338 00:38:01,573 --> 00:38:03,575 ¿Dónde estás? 339 00:38:07,329 --> 00:38:10,582 ¿Me escuchas o no? 340 00:38:10,666 --> 00:38:12,167 ¡No me escuchas! 341 00:38:13,669 --> 00:38:18,048 - No sé qué decir. - ¿No lo haces? 342 00:38:18,131 --> 00:38:23,637 No quieres escucharme. Entonces haz lo que quieras. 343 00:38:34,439 --> 00:38:36,692 ¡Pon esa gallina en el gallinero! 344 00:38:37,276 --> 00:38:38,569 Vamos. Ve a dormir. 345 00:38:40,737 --> 00:38:41,864 ¡Acostarse! 346 00:38:51,164 --> 00:38:56,211 - Estos son buenos. - Sí lo son. Pero son pequeños. 347 00:38:56,295 --> 00:38:57,921 Este año hay muy pocas trufas. 348 00:38:58,005 --> 00:39:01,884 tienes suerte si encuentras dos trufas por semana. 349 00:39:01,967 --> 00:39:04,761 - Sí, este es un año difícil. - Sí, lo es. 350 00:39:05,554 --> 00:39:07,723 - Es un año seco. - Lo sé. 351 00:39:07,806 --> 00:39:09,725 Éste es hermoso. 352 00:39:09,808 --> 00:39:12,728 - Éste no tanto. - Lo sé, pero está seco. 353 00:39:12,811 --> 00:39:16,398 - Éste lo arruinó el perro. - Es sólo un rasguño. 354 00:39:16,481 --> 00:39:20,235 - Sí, se lo rascó con la uña. - Eso pasa. 355 00:39:20,319 --> 00:39:24,114 Sí, pero tienen un olor fuerte. Fiona, ven aquí. Buena chica. 356 00:39:24,198 --> 00:39:27,367 No te preocupes, las trufas están aquí. 357 00:39:27,451 --> 00:39:30,287 - Entonces... - ¿Cuánto pagarías por ellos? 358 00:39:30,370 --> 00:39:34,541 - Sabes su valor. - Lo sé, pero más o menos. 359 00:39:34,625 --> 00:39:40,923 Hazme una buena oferta y son tuyos. Pero se los prometí a otra persona. 360 00:39:41,006 --> 00:39:43,050 - ¿Qué tal si te doy 450? - ¿Qué? 361 00:39:47,429 --> 00:39:50,557 - ¿Cuánto pesan? - Son 350 gramos. 362 00:39:51,850 --> 00:39:55,187 Estas trufas han sufrido de las altas temperaturas. 363 00:39:55,270 --> 00:39:58,440 No hay nada que podamos hacer al respecto. Este año las trufas han estado raras. 364 00:39:58,524 --> 00:40:00,609 - Se desarrollan durante el verano. - Lo hacen. 365 00:40:00,692 --> 00:40:04,488 Puedes saberlo por el suelo, está impreso en ellos. 366 00:40:04,571 --> 00:40:07,616 Tienes razón. Sin embargo, el color es bonito. 367 00:40:08,992 --> 00:40:12,621 - Y el aroma es intenso. - ¿Qué pasa con el precio? 368 00:40:12,704 --> 00:40:17,459 Los precios son bajos ahora pero intentaremos llegar a un acuerdo. 369 00:40:17,543 --> 00:40:21,922 - ¿Cuánto pesan? - Un poco más de 350 gramos. 370 00:40:22,005 --> 00:40:26,260 - Entonces, digamos 350 gramos. - Bueno, un poco más de 350. 371 00:40:26,343 --> 00:40:30,848 Bueno, 350 gramos... Hay muchas piezas pequeñas y algunas grandes... 372 00:40:31,723 --> 00:40:35,936 ...pero son muy simpáticos, Egidio, especialmente el aroma. 373 00:40:36,019 --> 00:40:39,565 Sabes que al final, Vendes el aroma de las trufas. 374 00:40:39,648 --> 00:40:42,484 Una trufa sin aroma no valdría nada. 375 00:40:43,777 --> 00:40:49,241 El olor es lo único que importa. 376 00:40:49,324 --> 00:40:52,119 digamos 500 euros para todo el paquete. ¿Está bien? 377 00:40:52,202 --> 00:40:55,664 - ¡Santa María! - ¿Esperabas más? 378 00:40:56,456 --> 00:41:00,419 Ojalá pudiera pagar más. Te pago 150 euros por 100 gramos. 379 00:41:00,502 --> 00:41:02,379 Simplemente inventa estos precios. 380 00:41:02,462 --> 00:41:05,090 no tengo manera de saberlo que precio justo es. 381 00:41:05,174 --> 00:41:08,844 siempre te he tratado bien y te vigilé especialmente. 382 00:41:08,927 --> 00:41:13,098 Solía vender mis trufas en el mercado, pero ahora todo ha cambiado. 383 00:41:13,182 --> 00:41:16,727 Los expondríamos en una mesita... 384 00:41:16,810 --> 00:41:20,731 ...ahora no puedo ir al mercado, entonces tengo que aceptar sus precios. 385 00:41:20,814 --> 00:41:23,567 No tengo forma de saber el precio del mercado. 386 00:41:24,151 --> 00:41:27,988 Mira, el negocio va lento esta semana. 387 00:41:28,071 --> 00:41:30,407 Toma, toma estos 500 euros. 388 00:41:30,490 --> 00:41:35,579 Aún no es Navidad, así que la gente no están comprando. Es un período lento. 389 00:41:35,662 --> 00:41:39,249 Puedo darte 550 euros, porque siempre me tratas bien. 390 00:41:39,333 --> 00:41:42,961 - Espera, déjame contar. - Sí, vuelve a comprobarlo. 391 00:41:45,172 --> 00:41:47,716 Dos, cuatro, quinientos cincuenta. 392 00:41:47,799 --> 00:41:49,301 - ¿Bueno? - Sí. 393 00:41:52,221 --> 00:41:57,809 ♪ Feliz cumpleaños a ti ♪ 394 00:41:58,435 --> 00:42:01,605 Comer. ¡Feliz cumpleaños, pequeña Birba! 395 00:42:02,523 --> 00:42:05,275 Uno para mí y otro para ti. 396 00:42:05,734 --> 00:42:08,654 Estamos compartiendo la carne. 397 00:42:08,737 --> 00:42:11,073 ¿O te gustaría tenerlo todo para ti? 398 00:42:11,156 --> 00:42:13,534 ¡Yo también tengo hambre! 399 00:42:13,617 --> 00:42:16,078 ¡Mmm! 400 00:42:17,120 --> 00:42:19,873 Cómelo, vamos. 401 00:42:39,184 --> 00:42:43,689 No son tan grandes pero la calidad es genial. 402 00:42:43,772 --> 00:42:47,526 Son geniales... 403 00:42:47,609 --> 00:42:51,029 ...porque ha hecho frío. 404 00:42:51,113 --> 00:42:54,533 Huelen increíble. 405 00:42:54,616 --> 00:42:55,701 Eh... 406 00:42:55,784 --> 00:43:01,748 Son redondos y realmente diferentes... 407 00:43:02,457 --> 00:43:06,962 ...en comparación con hace diez días. 408 00:43:07,588 --> 00:43:14,094 Y para las piezas de tamaño regular, los que compras cada semana... 409 00:43:14,178 --> 00:43:18,891 ...hoy el precio es de 4.500 euros el kilo. 410 00:43:18,974 --> 00:43:22,311 ¡Hagamos algo, carajo! 411 00:43:24,062 --> 00:43:27,357 Ahora ni siquiera la máquina de escribir funciona. cuando estoy enojado. 412 00:43:28,942 --> 00:43:34,364 Necesitamos enseñar a los jóvenes, Necesitamos retroceder a hace 50 años. 413 00:43:36,992 --> 00:43:39,369 Cuando desnudar a una mujer... 414 00:43:39,453 --> 00:43:45,125 ...tenías que tomar diez... Se quitaron vestidos y cuatro enaguas. 415 00:43:45,876 --> 00:43:49,880 Llevaban medias negras muy gruesas... 416 00:43:50,839 --> 00:43:53,467 ...pero cuando llegaste a los muslos... 417 00:43:54,551 --> 00:43:56,512 ...encontraste mantequilla. 418 00:43:57,596 --> 00:44:00,224 Cosas como esta me cabrean. 419 00:44:00,849 --> 00:44:03,727 Ahora descansaré y beberé un poco de vino. 420 00:44:07,689 --> 00:44:13,111 Gracias a Dios has podido hacerlo hasta los 88 años. 421 00:44:13,195 --> 00:44:17,783 Porque eventualmente, todos vamos a morir. 422 00:44:17,866 --> 00:44:20,369 Oh sí. Hay un límite para todos nosotros. 423 00:44:20,452 --> 00:44:22,287 ¿Y qué crees que harás? después de eso? 424 00:44:22,996 --> 00:44:28,001 Espero que Dios esté de nuestro lado. en el más allá... 425 00:44:28,085 --> 00:44:31,171 ...como nos han dicho en esta vida. 426 00:44:31,255 --> 00:44:35,217 Estoy seguro de que mantendrás sobre la caza de trufas. 427 00:44:35,300 --> 00:44:39,012 - ¿En el más allá también? - ¡Por supuesto! 428 00:44:39,096 --> 00:44:45,310 Porque esta es tu pasión, con el que también ayudas a la gente. 429 00:44:45,394 --> 00:44:47,521 Continuarás haciendo eso. 430 00:44:47,604 --> 00:44:50,816 si has estado un buen cazador de trufas en tu vida... 431 00:44:50,899 --> 00:44:55,487 ...seguirás siéndolo El cazador de trufas por excelencia. 432 00:46:23,992 --> 00:46:26,745 ¿Has encontrado alguna trufa? durante la noche? 433 00:46:26,828 --> 00:46:28,956 Sí, anoche encontré algunos. 434 00:46:29,039 --> 00:46:33,085 - ¿Puedo tomarlos? - Por supuesto. 435 00:46:33,168 --> 00:46:36,338 - Son agradables. - Sí, bastante bonito, muy bonito. 436 00:46:36,421 --> 00:46:40,384 - Tuve suerte. - A veces necesitas algo de suerte. 437 00:46:40,467 --> 00:46:44,012 - ¿Los ves, Titina? - ¡Bien hecho, Titina! 438 00:46:44,847 --> 00:46:48,433 - Sí, son bastante simpáticos. - Sí, bastante agradable. 439 00:46:48,517 --> 00:46:52,604 - Son un poco planos� - No siempre tienes suerte. 440 00:46:52,688 --> 00:46:57,317 A veces ni siquiera el suelo ayuda. 441 00:48:13,352 --> 00:48:16,563 Echemos un vistazo. 442 00:48:22,486 --> 00:48:24,988 Sigue respirando. Bien. 443 00:48:25,906 --> 00:48:26,990 Muy bien. 444 00:48:44,466 --> 00:48:45,843 Aquí hay diez gramos de tierra. 445 00:48:49,388 --> 00:48:53,058 Este es el mismo de la semana pasada. tenemos que tirarlo. 446 00:48:53,141 --> 00:48:56,520 - Ese es realmente bueno. - Tenemos que tirarlo. 447 00:48:56,603 --> 00:48:58,313 - Pero es bueno. - No me importa. 448 00:48:58,397 --> 00:49:03,235 Te dije que estaba sucio y que tenía este agujero. ¿Por qué lo trajiste de nuevo? 449 00:49:03,318 --> 00:49:06,321 - Puedo limpiarlo. - No. 450 00:49:06,405 --> 00:49:09,366 - ¡No, ese es bueno! - No me importa. 451 00:49:09,449 --> 00:49:12,369 - Lo limpiaré y lo traeré más tarde. - No puedes traerme estas cosas. 452 00:49:12,452 --> 00:49:14,580 Lo limpiaré como quieras. 453 00:49:14,997 --> 00:49:17,082 - Vuelve a traerlo una vez que esté limpio. - Bueno. 454 00:49:18,000 --> 00:49:20,544 - Hay que limpiar a estos dos. - Bueno. 455 00:49:26,425 --> 00:49:29,511 - Eso lo sabes mejor que yo� - Vendí la mitad. 456 00:49:29,595 --> 00:49:34,975 Uno, dos, tres, cuatro, cinco, seis, siete... Siete. 457 00:49:37,269 --> 00:49:44,026 - Tráelos limpios. - Sí, volveré en diez minutos. 458 00:49:45,152 --> 00:49:46,570 380. 459 00:49:48,447 --> 00:49:50,991 - Ten cuidado. - ¿Cuántos? 460 00:49:52,743 --> 00:49:55,996 - ¿Cuántos eran? ¿Doce? - Siete. 461 00:49:56,079 --> 00:49:57,039 Siete. 462 00:49:57,998 --> 00:49:58,874 Ir. 463 00:51:10,070 --> 00:51:11,989 ¡Birba! 464 00:51:14,700 --> 00:51:17,160 ¡Birba! 465 00:51:19,162 --> 00:51:21,582 ¡Ven aquí, ven! 466 00:51:22,457 --> 00:51:24,168 ¡Papá tiene que irse! 467 00:51:24,793 --> 00:51:27,212 ¡Tenemos que volver a casa, Birba! 468 00:51:28,088 --> 00:51:29,256 ¡Ven aquí! 469 00:51:31,091 --> 00:51:33,343 ¡Birbetta! 470 00:51:58,202 --> 00:52:01,955 Birba, ve y toma la pera. ¡Por allá, vete! 471 00:52:02,039 --> 00:52:05,417 ¡Bien! Ven aquí, salta aquí. 472 00:52:07,586 --> 00:52:10,964 Ven aquí. Espera, espera. 473 00:52:11,924 --> 00:52:14,718 Hemos hecho algo de trabajo. 474 00:52:17,513 --> 00:52:19,765 ¡Salta aquí, ven aquí! 475 00:52:25,562 --> 00:52:27,981 Mira que bonito color es. 476 00:52:28,607 --> 00:52:32,194 Ésta es una pera especial, ¿sabes? Los llaman Martín. 477 00:52:33,195 --> 00:52:39,993 Verás, ¿sabes lo que dice el veterinario? 478 00:52:40,577 --> 00:52:46,416 Te lo digo, Birba. ¡Espera, espera! ¡Salta aquí, ven! 479 00:52:47,376 --> 00:52:49,002 ¿Sabes lo que dice? 480 00:52:49,086 --> 00:52:56,009 Una pera al día mantendrá alejado al veterinario� 481 00:52:56,093 --> 00:53:01,640 quien quiere darte medicinas o tratamiento. 482 00:53:01,723 --> 00:53:06,728 Te curaré, ¿sabes? Yo mismo te curaré. 483 00:53:06,812 --> 00:53:12,860 Verás, me estoy haciendo viejo. Aún eres joven. 484 00:53:13,443 --> 00:53:18,365 Tal vez he encontrado una familia o buscaré uno... 485 00:53:19,116 --> 00:53:23,495 ...que tiene otros perros. 486 00:53:24,663 --> 00:53:30,544 Porque un buen día tienes que entender� 487 00:53:30,627 --> 00:53:31,879 Espera, te voy a limpiar. 488 00:53:34,173 --> 00:53:40,679 Un buen día partiré para un largo viaje� tal vez a Estados Unidos. 489 00:53:41,180 --> 00:53:44,975 ¿Y si no vuelvo? ¿Quién va a cuidar de ti? 490 00:55:58,567 --> 00:56:01,820 Quizás sea demasiado pequeño. ¿Le duele la nariz? 491 00:56:01,904 --> 00:56:02,738 Sí. 492 00:56:05,449 --> 00:56:11,163 - Probemos con otro. - Ya veo, tiene una forma diferente. 493 00:56:11,246 --> 00:56:12,915 Este bozal es aún mejor. 494 00:56:13,874 --> 00:56:16,919 Para que el perro no pueda comer cebos envenenados con esto. 495 00:56:17,002 --> 00:56:22,883 No, nada. ¿Hay cebos envenenados donde cazas? 496 00:56:22,966 --> 00:56:24,510 Sí, a veces. 497 00:56:24,593 --> 00:56:27,137 ¿Pueden los perros respirar? ¿Con bozales en verano? 498 00:56:27,888 --> 00:56:31,558 Si usas este, no hay problema... 499 00:56:32,309 --> 00:56:38,315 ...pero si agregas esta pieza, no puede respirar bien. 500 00:56:38,398 --> 00:56:42,486 ¿Por qué pones esa pieza? ¿bajo el hocico? 501 00:56:42,569 --> 00:56:46,365 Porque algunos cebos para perros están llenos de estricnina. 502 00:56:46,448 --> 00:56:50,285 Ya veo, basta con tocar la estricnina con la boca del perro. 503 00:56:50,369 --> 00:56:55,374 Con este bozal... 504 00:56:55,457 --> 00:57:01,171 ...el perro ni siquiera puede lamer. 505 00:57:01,255 --> 00:57:05,551 En nuestra zona, Aún no hemos encontrado estricnina. 506 00:57:05,634 --> 00:57:11,598 Este bozal es mucho más fácil. 507 00:57:11,682 --> 00:57:16,770 Pronto se acostumbrará. 508 00:57:16,854 --> 00:57:22,484 Empieza con este y si ves cebos envenenados... 509 00:57:22,568 --> 00:57:28,073 - ...entonces podemos adjuntar esta pieza. - Entiendo. 510 00:57:28,824 --> 00:57:32,202 Cuando era acróbata, en Castelnuovo Calcea... 511 00:57:33,287 --> 00:57:36,123 ...cuantas propuestas de matrimonio ¿Crees que lo tengo? 512 00:57:36,915 --> 00:57:38,292 50. 513 00:57:40,711 --> 00:57:46,925 - Bonitas fotos. - Aparte de eso... 50 propuestas de matrimonio. 514 00:57:47,009 --> 00:57:50,304 El sacerdote vino a mí y me dijo: 515 00:57:50,387 --> 00:57:53,932 "Deberías considerarlo. Son ricos, poseen granjas..." 516 00:57:54,892 --> 00:57:56,351 Mira esta foto. 517 00:57:57,644 --> 00:58:02,357 Mirar. Los encandilé. 518 00:58:02,441 --> 00:58:07,362 Los encantaste pretendiendo ser un hombre santo. 519 00:58:07,446 --> 00:58:10,574 A sus ojos, eras un buen chico. 520 00:58:11,867 --> 00:58:17,497 Han sido hechizados. 521 00:58:17,581 --> 00:58:22,085 Caminé sobre zancos, eso es fascinante. 522 00:58:22,169 --> 00:58:26,298 - Deberías haber aprovechado esa oportunidad. - ¡Oh, no! Me escapé. 523 00:58:28,759 --> 00:58:30,385 Habría aprovechado la oportunidad. 524 00:58:30,469 --> 00:58:35,349 Eran ricos. Los sacerdotes intentaron convencerme, pero� 525 00:58:35,432 --> 00:58:38,602 - Pero no lograron convencerte. - No, no lo hicieron. 526 00:58:41,480 --> 00:58:43,482 - Esos son mis poemas. - Ajá. 527 00:58:44,650 --> 00:58:46,193 Yo los escribí. 528 00:58:48,237 --> 00:58:53,450 - ¿Quién los escribió? - Hice. 529 00:58:53,534 --> 00:58:55,118 - ¿En realidad? - Sí, los escribí. 530 00:58:55,202 --> 00:58:57,454 ¿Los escribiste? ¿Cuándo vivías en Mombercelli? 531 00:58:57,538 --> 00:59:00,290 Sí, en su mayoría. 532 00:59:00,374 --> 00:59:03,752 Mi máquina de escribir está rota. Tengo que arreglarlo. 533 00:59:03,836 --> 00:59:07,756 - ¿Es un Olivetti? ¿El modelo 33? - El más pequeño. 534 00:59:09,716 --> 00:59:11,426 ¡Carlo! 535 00:59:13,262 --> 00:59:14,555 ¡Carlo! 536 01:00:04,563 --> 01:00:08,275 ♪ Con una sonrisa en su rostro. La encantadora esposa le dijo a Battista: ♪ 537 01:00:08,817 --> 01:00:10,944 ♪ Si te quedas en casa con los niños ♪ 538 01:00:11,028 --> 01:00:13,197 ♪ Pensaré en ganar El pan de cada día ♪ 539 01:00:13,280 --> 01:00:17,659 ♪ No tienes que preocuparte Sólo tendrás que aprender a cocinar ♪ 540 01:00:17,743 --> 01:00:20,037 ♪ Si haces la vista gorda ante esto Mi querido esposo ♪ 541 01:00:20,120 --> 01:00:22,664 ♪ Pensaré en todo ♪ 542 01:00:22,748 --> 01:00:26,710 ♪ Battista dijo: Cariño, quiero escucharte ♪ 543 01:00:26,793 --> 01:00:30,881 ♪ Voy a volver ciegos mis dos ojos Y haces lo que quieras ♪ 544 01:00:30,964 --> 01:00:34,301 En algún momento ese chico me preguntó... 545 01:00:34,384 --> 01:00:38,514 ...si quisiera vender Birba. 546 01:00:38,597 --> 01:00:42,351 Le dije que nunca la vendería. 547 01:00:42,434 --> 01:00:48,023 Luego sacó la chequera. y dijo que me daría un cheque en blanco. 548 01:00:49,316 --> 01:00:52,194 Ay, muchacho. Esa es una muy buena oferta. 549 01:00:52,277 --> 01:00:57,658 "Te daré... cuatro, cinco, seis mil euros." 550 01:00:58,283 --> 01:01:02,204 Dije que era demasiado. 551 01:01:02,287 --> 01:01:05,749 Birba estaba ahí sentada y mirándome a mí y a él. 552 01:01:05,832 --> 01:01:10,546 Le dije: "¿Tienes familia?" Dijo que tenía esposa y dos hijos. 553 01:01:10,629 --> 01:01:15,384 Le dije que volviera mañana. podríamos hablarlo. 554 01:01:15,467 --> 01:01:20,722 Estaba muy feliz, y al día siguiente regresa. 555 01:01:21,473 --> 01:01:23,267 No trajo ningún niño. 556 01:01:24,476 --> 01:01:29,231 Vino con su esposa o pareja� lo que sea, no me importa. 557 01:01:29,773 --> 01:01:32,734 Me dijo otra vez... 558 01:01:32,818 --> 01:01:36,363 ...me daría un cheque en blanco y podría ponerle cualquier cantidad. 559 01:01:37,197 --> 01:01:39,116 La esposa no dijo nada. 560 01:01:39,199 --> 01:01:41,785 pregunté de nuevo, "¿Tienes hijos?" 561 01:01:41,869 --> 01:01:45,914 Dijeron que sí. Entonces dije: "Hagamos un contrato". 562 01:01:47,958 --> 01:01:49,334 Vuelve mañana. 563 01:01:50,210 --> 01:01:56,300 iré al banco y retirar 50.000 euros en efectivo. 564 01:01:56,383 --> 01:01:59,052 Entonces, ¿me venderás? ¿uno de tus hijos?" 565 01:02:57,361 --> 01:03:00,405 Son trufas de muy buena calidad. Calidad superior. 566 01:03:00,989 --> 01:03:02,074 ¿Qué pasa con el precio? 567 01:03:03,575 --> 01:03:06,453 Con estos te tengo que cobrar al menos 4.000 euros. 568 01:03:07,204 --> 01:03:12,167 Al menos 4.000 euros. Te lo juro. 569 01:03:12,251 --> 01:03:16,505 Este es un precio especial para ti. Debería ser mucho más alto que eso. 570 01:03:16,588 --> 01:03:19,758 Es realmente imposible juntar Tres piezas como éstas hoy. 571 01:03:20,634 --> 01:03:24,888 Son asombrosos. Sé que es mucho. 572 01:03:25,639 --> 01:03:26,682 Sé que lo es. 573 01:05:03,445 --> 01:05:06,949 Entonces vi que mi perro tropezaba. 574 01:05:09,701 --> 01:05:11,286 Casi no podía respirar. 575 01:05:11,828 --> 01:05:13,539 ¿Se lo tragó de inmediato? 576 01:05:14,289 --> 01:05:16,458 Tenía los ojos bien abiertos... 577 01:05:17,084 --> 01:05:20,754 ... estaba tropezándose y echando espuma por la boca. 578 01:05:20,838 --> 01:05:23,090 Pensé: "¡Dios mío, qué veneno!". 579 01:05:23,173 --> 01:05:26,718 Luego lo tomé en mis brazos. Lo siento� 580 01:05:26,802 --> 01:05:28,846 - No te preocupes. - ¡Es el segundo perro! 581 01:05:31,014 --> 01:05:35,727 ¡Es terrible! Lo llevé al auto. 582 01:05:35,811 --> 01:05:38,647 siempre lo he hecho un poco de peróxido de hidrógeno conmigo. 583 01:05:38,730 --> 01:05:43,193 Si se lo das al perro, le hace vomitar el veneno. 584 01:06:25,569 --> 01:06:27,738 Huevo frito con fondue. 585 01:06:54,181 --> 01:06:55,057 Gracias. 586 01:08:40,328 --> 01:08:42,622 Me gusta. Muy bien. 587 01:08:50,506 --> 01:08:53,300 - Debes volver a buscar trufas. - No, no. 588 01:08:53,383 --> 01:08:55,969 - ¿Ya no quieres? - No, no, terminado. ¡Nunca más! 589 01:08:56,970 --> 01:08:59,348 - ¿Por qué no? - Sabes por qué. 590 01:08:59,430 --> 01:09:01,975 pero tienes El bosque de trufas perfecto aquí mismo. 591 01:09:02,059 --> 01:09:05,187 Las mejores trufas fueron tuyas, todos tan grandes como este. 592 01:09:05,270 --> 01:09:07,898 Fue hace mucho tiempo. Ya no crecen así. 593 01:09:07,981 --> 01:09:12,444 - ¿Pero por qué diablos no? - ¡Dios, no me rompas las pelotas! 594 01:09:13,069 --> 01:09:15,072 ¿Sabes quién eres? 595 01:09:15,154 --> 01:09:17,616 Todos ustedes vendedores tienen el mismo apellido. "¡Cógelo y llévate a casa!" 596 01:09:17,698 --> 01:09:19,701 Cógelo y llévalo a casa. Tú también conociste a mi padre. 597 01:09:19,785 --> 01:09:21,787 Sí, pero tu padre era otro tipo de persona. 598 01:09:21,870 --> 01:09:23,287 Soy como él. 599 01:09:23,372 --> 01:09:26,250 - Con tu padre bastaba un apretón de manos. - Lo mismo conmigo. 600 01:09:26,332 --> 01:09:32,171 Los truferos que vendían a mi papá hace 30 años todavía me lo venden. 601 01:09:32,256 --> 01:09:34,675 - A mí también me gustaría continuar contigo. - No, no. 602 01:09:34,758 --> 01:09:38,136 - No más conmigo. - Sabía que no podría lograrlo� 603 01:09:38,220 --> 01:09:42,099 ¡Apártate, maldita sea! 604 01:09:42,182 --> 01:09:44,893 ¡Maldita Madre de Dios! ¡Eres sólo un dolor en el trasero! 605 01:09:44,977 --> 01:09:47,062 - ¿No quieres que te ayude con esto? - ¡No, no lo hago! 606 01:09:47,145 --> 01:09:52,818 - Me pondré mi ropa de trabajo. - ¡No tengo trufas para ti, eso es todo! 607 01:09:53,527 --> 01:09:57,614 Tengo clientes de Rusia, de América, todos pidiéndome trufas. 608 01:09:57,698 --> 01:10:01,535 Y pensé en venir a ti, porque eres el único que� 609 01:10:01,618 --> 01:10:04,288 ¡Ve a comprar en el mercado negro! 610 01:10:04,371 --> 01:10:06,790 - Pero yo no hago eso. - Los demás sí, ¿no? 611 01:10:06,874 --> 01:10:09,209 Sabes que no hago esas cosas. 612 01:10:10,335 --> 01:10:14,840 Nunca volveré a ir a cazar trufas. ¡eso es todo! 613 01:10:32,608 --> 01:10:39,531 Acabo de conocer a una señora con un nombre extraño. 614 01:10:42,451 --> 01:10:46,663 Li... Li... No lo recuerdo. 615 01:10:46,747 --> 01:10:48,498 ¿Lisabeta? 616 01:10:49,833 --> 01:10:51,835 ¡Letizia! 617 01:10:51,919 --> 01:10:58,300 Ella es un poco, ¿sabes? Pero nunca se sabe, ¿verdad? 618 01:10:58,383 --> 01:11:00,719 Entonces, ¿estamos de acuerdo, Birba? 619 01:11:00,802 --> 01:11:03,639 ¿Sí? ¿Has digerido por fin? ¡Bien! 620 01:11:03,722 --> 01:11:07,434 Y ahora, ¿Quieres darle un beso a papá? 621 01:11:07,518 --> 01:11:10,187 Espera un poco, por favor. 622 01:11:28,830 --> 01:11:31,124 Te lo dije muchas veces. 623 01:11:31,208 --> 01:11:36,129 ¿Por qué no dejas de cazar trufas? ¿Por qué eres tan terco? 624 01:11:36,213 --> 01:11:40,342 Quedarse en casa. Especialmente de noche. 625 01:11:40,425 --> 01:11:46,056 Podrías caerte y lastimarte. Entonces otros tendrán que cuidar de nosotros. 626 01:11:46,139 --> 01:11:49,142 Pero si caigo, es mi dolor. 627 01:11:49,226 --> 01:11:55,107 ¡Escúchame! Otros tendrán que cuidar de nosotros. 628 01:11:55,190 --> 01:11:58,735 Así que hay que ir más despacio... 629 01:11:58,819 --> 01:12:03,824 ...con la caza de trufas, eso sería mejor. 630 01:12:05,033 --> 01:12:07,411 Pero me gusta de noche� 631 01:12:07,494 --> 01:12:10,163 Entonces seríamos una carga para los demás. 632 01:12:10,247 --> 01:12:15,252 Durante la noche, Me gusta escuchar al búho. 633 01:12:16,003 --> 01:12:20,007 Puedes escucharlo desde casa. 634 01:12:20,090 --> 01:12:23,260 Sólo se puede oír al búho en el bosque. 635 01:12:23,343 --> 01:12:28,640 Puedes escucharlo desde casa también. 636 01:12:28,724 --> 01:12:35,189 - Pero me encanta cuando encuentro una buena trufa. - Escúchame. 637 01:12:35,272 --> 01:12:38,942 Ya tienes 87 años deberías dejarlo. 638 01:12:39,026 --> 01:12:43,280 Pero esos años ya pasaron. Necesitamos pensar en los que están por delante. 639 01:12:43,363 --> 01:12:45,407 No te preocupes por los que están delante... 640 01:12:45,490 --> 01:12:50,120 ...pero piensa en el hecho de que eres casi al final de tu vida. 641 01:12:50,204 --> 01:12:51,914 ¿Y si esto es sólo el comienzo? 642 01:12:51,997 --> 01:12:55,250 Sería difícil para nosotros para empezar de nuevo. 643 01:12:55,334 --> 01:12:59,171 Sólo si ese es el plan de Dios. 644 01:12:59,254 --> 01:13:01,840 - Ya veremos� - Empieza a escucharme. 645 01:13:01,924 --> 01:13:06,261 Tienes tu pensión. Tienes que parar ahora. 646 01:13:07,221 --> 01:13:09,932 Nunca me escuchaste. 647 01:13:10,015 --> 01:13:13,685 - Pero siempre lo he hecho... - ...lo que querías. 648 01:13:13,769 --> 01:13:15,187 Ahora escúchame. 649 01:13:15,270 --> 01:13:20,526 Piensa en cuántos años pasamos� 650 01:13:20,609 --> 01:13:22,152 ¡Escúchame! 651 01:13:23,278 --> 01:13:26,949 ¿Me estás escuchando? Ahora tienes que parar. 652 01:13:27,032 --> 01:13:28,700 Hay que evitar ir de noche... 653 01:13:28,784 --> 01:13:30,953 ...y no deberías ir durante el día tampoco. 654 01:13:31,954 --> 01:13:37,125 La verdad es que al final Es raro que como trufas. 655 01:13:37,209 --> 01:13:40,254 No tengo tiempo. ¿Cómo puedo comérmelo? 656 01:13:40,921 --> 01:13:46,677 Termino tarde todos los días... por eso nunca logramos comerlo. 657 01:13:46,760 --> 01:13:50,347 Es irreal. Vendemos muchas trufas, pero nunca los comemos. 658 01:13:50,430 --> 01:13:53,600 No es normal... No funciona así. 659 01:13:53,684 --> 01:13:55,185 Todo el mundo me dice... 660 01:13:55,269 --> 01:13:58,438 ..."Tienes tantas trufas en tu refrigerador... 661 01:13:58,522 --> 01:14:01,024 ...sólo tienes que conseguir uno, Límpialo y cómelo." 662 01:14:01,108 --> 01:14:04,611 Sí, claro, pero ¿cuándo? Trabajo día y noche. 663 01:14:04,695 --> 01:14:08,323 no puedo entrar ahí a las once de la noche� 664 01:14:09,408 --> 01:14:12,744 no puedo preparar pasta a las once de la noche... 665 01:14:12,828 --> 01:14:14,621 ...y cortar la trufa encima. 666 01:14:14,705 --> 01:14:16,415 Estoy muerto de cansancio en ese momento. 667 01:14:18,125 --> 01:14:21,253 ¿Has sentido ¿Un poquito de aroma a ajo? 668 01:14:22,296 --> 01:14:23,922 Sólo un poquito, ¿verdad? 669 01:14:25,132 --> 01:14:27,217 - ¿Y te gusta? - Mm-hm. 670 01:14:30,220 --> 01:14:33,265 Las trufas tienen un poquito de sabor a ajo. 671 01:14:36,977 --> 01:14:38,270 ¡Es "ajo"! 672 01:14:39,605 --> 01:14:41,273 "Ajo" en inglés. 673 01:14:45,402 --> 01:14:48,113 ¿Sabes lo que me dijo una señora? 674 01:14:48,197 --> 01:14:53,493 Ella me preguntó: "¿Por qué no te casas?" Porque tengo a Birba. 675 01:14:53,577 --> 01:14:56,663 ¡No necesito una mujer! 676 01:14:56,747 --> 01:15:00,918 Tengo a Birba. Ella encuentra trufas y luego yo cocino fondue. 677 01:15:01,001 --> 01:15:05,130 Y luego comemos y estamos bien. ¿Lo entiendes? Tú y yo. 678 01:15:05,214 --> 01:15:10,010 no es tan facil para encontrar una mujer, ¿sabes? 679 01:15:10,594 --> 01:15:14,890 Si tan solo fuera más joven. Ya sabes, tal vez una vez� 680 01:15:14,973 --> 01:15:18,519 Pero ahora soy viejo, pobre de mí. ¿Qué podemos hacer al respecto? 681 01:15:18,602 --> 01:15:22,773 Somos tú y yo, Birba. Y Charly. Genial. 682 01:15:22,856 --> 01:15:24,525 Eso es genial, Birba. 683 01:16:19,454 --> 01:16:20,664 ¡Shh! 684 01:21:35,395 --> 01:21:36,396 Titina.